食味源牛肚火锅以牛毛肚为主料，配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等菜品，涮牛肚汤料不仅有多种中药材，还熬有多种骨头，形成营养丰盛大骨汤，营养丰富。好口味牛肚火锅味重麻辣，汤浓而鲜，四季皆宜。涮牛肚火锅它综合了炖菜做法、麻辣烫的吃法还有冒菜的精髓，吃着又有火锅的气氛。

食味源涮牛肚原料精细，通过操作，干净卫生。让品尝者香在口中，乐在心中。豆皮涮牛肚营养非常丰富，老少皆宜，口味香醇，尤其当人们吃腻了油重非常味重的川味麻辣火锅以后，再吃豆皮涮牛肚有这样的清爽的味道.豆皮涮牛肚是以火锅、涮锅、冒菜、砂锅、炖菜、麻辣烫集于一身的新新美食。

在新乡食味源小吃培训学习技术并不难，重要的是的配方，各种风味小吃特色技术都是鲜香源小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都**到克，一看就会。然后由教课老师手把手传授，学员亲自动手操作实践操作 ，没有小吃经验的学员一样能轻松学技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，学会为止。后期指导，欢迎广大学员前来我校培训现场参观学习，包教包会，包吃包住。