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餐厅餐饮服务认证办理
2023-12-14 04:21  浏览:14
餐厅餐饮服务认证办理

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GB/T19016-2005项目质量评价管理质量成本
质量成本是实施单位为了保证和提高产品质量、满足用户需要而支出的费用,以及因未达到质量标准而产生的一切损失费用的总和。质量管理职能部门根据质量工作计划,提出质量成本项目和计划。
质量费用的归集
承制单位应严格遵守质量成本开支范围 ,根据审核无误的原始凭证,按质量成本核算对象及质量成本科目,分责任单位正确归集质量费用,不属于现行成本开支范围的质量费用,列入不可计成 本质量费用统计表。
质量费用的分配
属于现行项目开支范围内的质量费用,应分别在项目和工作中进行核算,不属于现行项目成本开支范围的质量费用,统计归集后直接或分配计入完工项目和实施项目的质量成本。能够分清由哪个项目负担的费用直接计入该项目明细帐或成本质量费用统计表,不能分清的统计后,按工时分配计入。
SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范商务饭店的餐饮管理应符合SB/T105802011的要求。
SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范商务酒店的食品卫生和安全应符合《餐饮业食品卫生管理办法》和《餐饮业食品索证管理规定》的要求。
RB/T153-2016有机餐饮服务 有机餐饮
菜单上至少90%为有机菜品,经营甜品或饮料为主的餐饮服务,其菜单上至少90%的甜品或饮料应为有机甜品或饮料,料制作
当提供主食时,主食如米饭、面食应全部由有机原料制作
应提供至少一种获得GB/T19630认证并使用有机产品认证标志的佐餐饮成以有机原料制作的佐餐饮料,如茶、咖啡、果汁,应使用有机食用油和调料进行烹饪或制作

我机构能从事的服务认证项目如下:

• GB/T27922-2011商品售后服务评价体系
• GB/T31863-2015企业质量信用评价指标
• GB/T23794-2015企业信用等级
• GB/T27925-2011商业企业品牌评价与企业文化建设指南
• GB/T31950-2015企业诚信管理体系
• GB/T19016-2005项目质量评价管理
• RB/T309-2017餐厅餐饮服务认证要求
• SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范
• RB/T153-2016有机餐饮服务
• SB/T10654-2012茶馆经营服务规范
• SB/T11046-2013建设节约型餐饮企业规范
• CTS/SC09.01-2019房地产中介服务
• GB/T20647.9-2006物业服务:社区服务指南 第9部分
• GB50231-2009建筑工程服务
• RB/T303-2016养老服务认证技术导则
• GB/T30443-2013服务通用要求
• GB/T20647.8-2006社区服务:家政服务
• SB/T10595-2011保洁服务:清洁行业经营服务


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餐厅餐饮服务认证办理
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三体系认证是指ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。
ISO9001认证
ISO9001:2015是标准化组织(ISO)制定的质量管理体系标准。该标准吸收上先进的质量管理理念,采用PDCA循环的质量哲学思想
,对于产品和服务的供需双方具有很强的实践性和指导性。标准适用于各行各业,已有几十万家企业、、服务组织及其它各类机构导入ISO9000并获得第三方认证。通过ISO9000认证,已成为组织进入市场和赢得顾客信任的基本条件。
ISO14001认证
ISO14001:2015是标准化组织(ISO)制定的环境管理体系标准,是目前世界上和系统的环境管理化标准,适用于任何类型与规模的组织。企业实施ISO14001标准可达到节能降耗,优化成本,改善企业形象,提高竞争力的目的。获得ISO14000认证已经成为打破绿色壁垒、进入欧美市场的准入证,并逐渐成为组织进行生产、经营活动及贸易往来的必备条件之一。
ISO45001认证
包括ISO45001是标准化组织(ISO)制定的职业健康与安全管理体系标准,为企业提供科学有效的职业健康安全管理体系规范和指南,提高职业健康安全管理水平,形成自我监督、自我发现和自我完善的机制,从而提高劳动者身心健康和安全卫生技能,大幅减少成本投入和提高工作效率,在社会树立良好的品质、信誉和形象。

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ISO9000不是指一个标准,而是一组标准的统称。“ISO9000族标准”指由ISO/TC176制定的所有标准。TC176即ISO中第176个技术委员会,TC176专门负责制定质量管理和质量保证技术的标准。ISO/TC176早在1990年第九届年会上提出了《90年代质量标准的实施策略》,对1987版的ISO9000族标准分两个阶段进行修改:阶段在1994年完成,第二阶段在2000年完成。1994版ISO9000标准已被采用多年,有三个质量保证标准通常被用来作为外部认证之用。2000年12月15日,2000版的ISO9000族标准正式发布实施,2000版ISO9000族标准的核心标准共有四个。

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ISO9001认证咨询步骤

建立一个质量体系的程式应符合ISO9000系列标准所规定的要素。例如:企业的性质、公司的规模、现行质量控制的状况、产品的市场诉求情况等。

组织实施质量控制的步骤以及实施ISO9000体系时应被作为主要计划来采纳、实行的一些步骤:

1.管理部门作出的质量评估应作为企业必需的要素。

2.要树立起一种观念,即建立一个符合ISO9000标准的质量体系是使公司发展和获 得长远利益的基础。

3.由管理部门来对公司采用相应的ISO9000标准进行审议,并提出一个适当的实施对策。

4.与上级管理人员讨论采用ISO9000的方案并选择适当的质量体系保证模式以便实施。

5.与工会或工人代表协商,向他们阐明原则、概念以及实施ISO9000标准对公司及公司的雇员的利益。这是必须的,因为要成功的实施ISO9000标准需要公司内所有人员的积极协作。

6.设立一个在主要执行人员下的控制委员会,以使在规定时间内的计画程式能有效地实行
7.对人员在ISO9000和其实施方法等的多方面的工作能力的培训。

8.调查现行的质量控制体系识别缺陷的能力或质量全过程与ISO9000标准要求比较 後的偏差。

9.提出规范活动的鉴定要求并系统地阐述对计画中各工作要素的解释;对不同部门和人员责任的规定;预计活动完成的时间。

10.制订工作指南,根据ISO9000标准条款的要求,认可本公司的工作程式的过程。

11.质量手册包括:公司的质量方针、组织结构、体系过程概要。这个概要应包括描写过程的更为详细的档出处,为各部门、职能小组提供的工作指南。

12.为掌握标准方法对全体职员和工人的培训及培训程式档。

13.公司应保证让全体职员清楚地了解其质量方针和为实施ISO9000标准而制定的目 标。有关的目标和程式应被翻译成通俗的语言,以便那些文化程度较低的工人们也能明白。

14.确定采用新体系的日期并公布为实施新体系所要执行的指南。在大的公司,新体系应被逐步协调地采用,它可首先作为指导计画在一或二个部门或产品工厂实行,根据获得的经验再逐步推广到其他部门、小组直到公司的所有运行部门。

15.让新体系试运行几个月并保证内部的审核是依照ISO9000标准进行的。

16.对审核发现的 不合格项采取纠正措施。

17.经过适当的时期之後,再进一步实施审核并采取纠正措施直至质量体系充分地运行起来。

18.安排一个外部的机构进行初步的审核。

19.根据外部审核小组的检查意见采取纠正措施。

20.安排一个经认可的认证人员进行日常的评估。

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关于ISO9001质量管理体系认证的费用,主要由三大部分组成。其一为认证机构收取的认证申请费、注册费、证书费、初次认证审核费以及从第二年开始的年度监督审核费等;其二为咨询机构收取的咨询辅导费:包括体系文件策划编制费、必要时的体系标准培训费、必要时的内审员培训费等;其三为审核专家组和咨询辅导老师往返的交通食宿费。苏州镭朔体系认证部是从事企业管理咨询、培训的专业机构
目前全国ISO9001质量体系认证办理费用有较大的地域差异, 不同的地方价格都不一样,具体到苏州ISO9001认证办理费用一般为几千到1万元不等,认证周期一般为30天左右(可以加急10天内办理);苏州三体系认证办理费用一般为1万元以上,认证周期一般为45天左右(可以加急15天内办理);依据申请认证企业的认证人数、认证范围、环境因素、风险等级和贯标要求的不同会有差别。苏州镭朔体系认证部是从事企业管理咨询、培训的专业机构

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认证流程

企业原有品质体系识别、诊断,

任命管理者代表、组建ISO9000推行组织,

制订目标及激励措施,

各级人员接受必要的管理意识和品质意识训练,

ISO9001标准知识培训,

品质体系档编写,

品质体系档大面积宣传、培训、发布、试运行,

管理培训,

内审员接受训练,

若干次内部品质体系审核,

在内审基础上的管理者评审,

品质管制体系完善和改进,

申请认证,

认证公司档审核,

现场审核,

纠正措施,

批准,

注册颁证,

完善的售后服务。

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RASOO公司ISO认证保密要求
1.双方应严格保守各自及对方的经营和技术秘密
2.咨询人员必须对企业的经营和技术文件保密,用后立即归还
3.企业未经许可,不可转借咨询所产生的结果性文件
4.咨询合同终止后,保密要求仍然有效。
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职业健康安全管理体系由来

职业健康安全管理体系产生的一个重要原因是世界经济化和贸易发展的需要。WTO的基本原则是“公平竞争”,其中包含环境和职业健康安全问题。

关贸总协定(GATT,世界贸易组织前身)乌拉圭回合谈判协议就已提出:“各国不应由法规和标准的差异而造成非关税壁垒和不公平贸易,应尽量采用标准”。欧美等发达国家提出:发展家在劳动条件改善方面投入较少使其生产成本降低所造成的不公平是不能被接受的。

他们已经开始采取协调一致的行动对发展家施加压力和采取限制行为。北美和欧洲都已在自由贸易区协议中规定:“只有采取同一职业健康安全标准的国家与地区才能参加贸易区的贸易活动。”

换句话说,如果没有实行统一职业健康标准的国家和地区的企业所生产的产品将不能在北美和欧洲地区销售。

我国已经加入世界贸易组织(WTO),在贸易中享有与其他成员国相同的待遇,职业健康安全问题对我国社会与经济发展产生潜在和巨大的影响。因此,在我国必须大力推广职业健康安全管理体系。

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GB/T19016-2005项目质量评价管理技术文件
技术文件是设计文件、工艺文件、研究试验文件的总称,是项目实施的依据和凭证。成套技术文件应完整、准确、协调、一致。实际文件与项目技术文件状态一致;工艺文件与项目实施实际一致;研究试验文件与项目实际过程一致。成套技术文件的完整性应根据项目和工作的性质、复杂程度、研制阶段区别对待。为保证每一项目和工作技术文件的完整性,总设计师、总工程师、项目负责人应根据技术文件的管理规定,在实施工作开始时,提出技术文件完整性的具体要求,列出文件目录,并组织实施。
SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范有适应商务客人基本要求的服务项目:房服务、餐饮服务会议服务、预订服务、洗衣服务、票务服务、叫醒服务、行李寄存及商务中心服务。
我机构能从事的服务认证项目如下:

• GB/T27922-2011商品售后服务评价体系
• GB/T31863-2015企业质量信用评价指标
• GB/T23794-2015企业信用等级
• GB/T27925-2011商业企业品牌评价与企业文化建设指南
• GB/T31950-2015企业诚信管理体系
• GB/T19016-2005项目质量评价管理
• RB/T309-2017餐厅餐饮服务认证要求
• SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范
• RB/T153-2016有机餐饮服务
• SB/T10654-2012茶馆经营服务规范
• SB/T11046-2013建设节约型餐饮企业规范
• CTS/SC09.01-2019房地产中介服务
• GB/T20647.9-2006物业服务:社区服务指南 第9部分
• GB50231-2009建筑工程服务
• RB/T303-2016养老服务认证技术导则
• GB/T30443-2013服务通用要求
• GB/T20647.8-2006社区服务:家政服务
• SB/T10595-2011保洁服务:清洁行业经营服务

RB/T153-2016有机餐饮服务 银牌有机餐饮
菜单上至少60%为有机菜品。经营甜品或饮料为主的餐饮服务,其菜单上至少60%的甜品或饮料应为有机甜品或饮料。当提供主食时,至少50%的主食品种应由有有机原料制作,标的餐饮料以有机 应至少提供一种经获得GB/T19630认证并使用有机产品认证标志的佐餐饮料或以有机原料制作的佐餐饮料,如茶、咖啡、果汁

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联系方式
公司:苏州镭朔信息科技有限公司
姓名:苏先生(先生)
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