执行标准：国标

成    分：安赛蜜

C  A   S：55589-62-3

型     号：食品级

【安赛蜜——用途】

用途：无营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。 

1.性能优越，口味很好：AK糖口味清爽，甜味感觉迅速，没有不良口感。 

2.溶解性好：它极易溶解于水，微溶于酒精，20?C的水中溶解度为27克。 

3.不含热量：它不在人体内代谢，因此不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用，可以降低卡路里含量。 

4.高稳定性：它具有好的稳定性，能够耐受225?C的高温，PH2-PH10范围内保持稳定，不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。 

5.不足：高浓度时有苦味

该品具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，使用量0.3g/kg