丁酸钠

别 名 丁酸钠盐

英文名 Sodium butyrate

CAS号 156-54-7

EINECS 205-857-6

分子式 C4H7NaO2

分子量 110.087

密 度 0.987g/cm3

沸 点 164.3oC

熔 点 250-253 °C

闪 点 69.7oC

性 状 白色结晶。有吸湿性

溶解性 易溶于水和乙醇

用 途 是一种短链脂肪酸，可以抑制组蛋白去乙酰化酶。