无花果泡酒增强免疫力　　无花果的蛋白质含量不是很高，但是其蛋白质分解的酸却是必需酸，这类酸不能自己合成只能从外界环境中获取，经常使用无花果酒能补充机体的必需酸，有助于促进蛋白质的合成，增强机体免疫力
此外杨梅中含有维生素C、B族，对也有积极作用


但与酒头调味酒相同的是，酒尾调味酒中的这些组分在配比上同样不够协调，而且酒体中还存留不少蒸馏过来的其他杂质组分，因此，味道很怪，与理想中的美酒相去甚远
　　④含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益

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