酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。

酪蛋白磷酸肽检测周期：7-10个工作日(参考周期，可加急)

酪蛋白磷酸肽检测标准（部分）

1、 T/ZZB 1826-2020 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽

2、 GB 31617-2014 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽

3、 DIN 10464:1994-08 乳及乳制品总蛋白中酪蛋白含量、酪蛋白和乳清蛋白含量的测定酪蛋白磷法

4、 GOST R 51470-1999 酪蛋白与酪蛋白酸盐.蛋白含量的测定方法

5、 CSN 57 0111-5-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法．蛋白质含量

6、 GOST 31978-2012 酪蛋白和酪蛋白酸盐.pH值测定方法

7、 KS H ISO 5549:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)

8、 KS H ISO 5549-2006(2016 酪蛋白和酪蛋白酸盐蛋白质含量的测定（参照法）

9、 MSZ 3694-1952 工业酪蛋白酸

酪蛋白磷酸肽检测范围

食品营养强化剂、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、调制乳、风味发酵乳、固体饮料(含蛋白类)等产品中酪蛋白磷酸肽等。

酪蛋白磷酸肽检测项目

无菌检测、微生物检测、磷酸肽检测、含量检测、水解肽检测、透明度检测、酶含量检测、酶活性检测、溶解度检测、分子量检测、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）

客户为什么选择上海复达检测呢?

1、更短的检测周期

2、更低的检测费用

3、更完善的检测方案

4、更优质的售后服务

上海复达检测是法定第三方检测机构，具有CMA、CNAS等资质，酪蛋白磷酸肽检测服务面向全国，包含上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区。