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5A餐饮服务认证:餐饮服务食品安全等级公示办理流程

5A餐饮服务认证:餐饮服务食品安全等级公示是怎么给出的

5A餐饮服务认证:饭店里面的餐饮服务食品安全等级公示是干什么的？

这是国家食药总局推出的食品安全量化监督管理公示制度牌，执法人员根据该店的实际情况，逐条逐项予以打分，根据分数评定等级。共分ABCD四个等级，A级好，应减少监督频次，B级一般，应正常监督，C级为较差，并且相对条件简陋，应增加监督频次，D级为不合格，应停业整顿。因此，顾客可以根据比公示牌来判断该店的卫生情况。但由于食品安全是个动态管理，因此这个公示牌也是每年评定一次的，不是终身有效。

5A餐饮服务认证:餐饮服务的标准和要求是什么？

餐饮服务五大要求是，1、微笑2、真诚3、品质4、清洁5、设施维护

C.美观整洁的环境H.真诚友善的服务

A.准确无误的供餐M.优良维护的设备

P.高质稳定的产品S.快速迅捷的服务