蛋白糖基化位点就是指发生糖基化的氨基酸位点，糖链以糖苷键共价结合在特定的氨基酸残基上。发生共价结合的氨基酸残基的位点就是糖基化位点。
糖基化位点可能与疾病的发生或抑制有密切关系。病毒的糖基化修饰可以介导蛋白折叠，协助病毒侵染，糖基化位点可以遮挡中和抗体的特异性识别位点，进一步抑制免疫原性。因此对糖基化位点的识别和鉴定有助于病毒病理学的研究，在新药开发和疫苗研发方面具有重要意义。
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