一般情况下，信托财产的所有权属于委托人，受托人仅享有信托财产的处置权。而在中国，信托财产的所有权通常归受托人所有。因此，我国对于家族信托的财产所有权归属问题没有法律明确要求。实践中，一些“二代”、“三代”凭借大量财富通过信托转移到了第三方或由第三方直接掌控。这些人在没有得到委托人授权的情况下非法取得财富，并以此为手段挥霍财富。因此，在这种情况下，家族信托的运行难以实现设立人和受益人之间、委托人和受托人之间的契约关系中的权利义务分配。

相比于遗嘱的“人走茶凉”，家族信托的财产管理方式显得更为灵活。一方面，信托财产管理的方式更加灵活，可以由委托人通过合同约定或者根据委托人意愿进行调整，以实现委托人在不同阶段所需要追求的不同财富管理目的。

在资产管理阶段，委托人可以将财产放在家族的企业中，同时控制企业的控制权和经营方向。在资产增值阶段，也可以通过向企业投资股票或者购买股权等方式实现资产的增值。在此过程中，如果无法实现财富增值目标时，受益人可以随时解除控制权和经营方向的控制。