一、简介

产品名称：氨基葡萄糖盐酸盐

英文名称：D-Glucosamine-Hydrochloride

分子式：C6H13NO5·HCl，

分子量：215.63

化学名：2-氨基-2-脱氧D-葡萄糖盐酸盐

其它名称：葡胺糖盐酸盐，氨糖

CASRN：66-84-2

二、性状

白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有机溶剂

三、用途

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。

2、保健食品、填充剂、原料等。

3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。