同时虾蟹等食物中含有五价合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“”,危害甚大
这些植物中含有各种各样的化学成分，有些比较容易溶出到酒中，有的则较难溶出，这其实算是一种酒精溶液提取工艺


直接法是让水果自然发酵，所以500克水果添加60ML的高粱酒提味即可，糖量则视水果甜度有所差异，一般以 150克—200克冰糖口感
它实际上是在酒的基本上，融合传统式纯粮酒，以身心健康纯粮酒的方式展现在大家眼前

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