斩拌机新闻
丸子火腿肠斩拌机 肉制品加工设备 变频调速斩拌机
2024-06-13 18:30  浏览:11
丸子火腿肠斩拌机 肉制品加工设备 变频调速斩拌机


丸子火腿肠斩拌机 肉制品加工设备 变频调速斩拌机产品介绍:


斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。


斩拌机 - 特点及配置

采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。


斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

丸子火腿肠斩拌机 肉制品加工设备 变频调速斩拌机主要技术参数:

名称:斩拌机

型号:ZB-125

外形尺寸:2400*1420*1300mm

电压:380v

功率:22.25kw

材质:304不锈钢

重量:1200kg

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