十二水合硫酸铝铵，俗名铵明矾，化学式NH4Al(SO4)2·12H2O。在一些应用中会用到少量的硫酸铝铵，天然的十二水合硫酸铝铵是一种名为tschermigite（英语：tschermigite）的矿物。

分子式：AlH4NO8S2
分子量：237.145

用途
发酵粉加工、油炸食品、海蜇淹渍、粉条加工、果蔬保鲜保脆、护色、净水环保、消毒、橡胶加工、制革、洗衣粉加工、饲料加工、铅笔制作。