备案成功的香港条形码在中国内地是可以进行变更的，但需要遵循一定的流程。具体如下：

 在香港方面进行信息变更 ：

 -  更新公司注册信息 ：如果是因为公司信息发生了变更，如公司名称、地址、董事和股东信息等，需要在香港公司注册处更新所有相关的公司信息。

-  联系香港货品编码协会 ：完成公司注册信息的更新后，联系香港货品编码协会（GS1 Hong Kong），通知他们公司信息的变更，并按照协会的指引提交变更申请。按照要求填写相关的变更申请表格，并提交变更证明文件，例如新的公司注册证书或商业登记证等。等待香港货品编码协会审核通过，完成香港条形码注册信息的更新。

 在中国内地进行备案变更 ：

 -  准备变更资料 ：准备好变更后的香港条形码证书、香港公司注册证书、变更证明文件以及内地相关部门要求的其他材料，如原备案通知书等。

-  提交变更申请 ：将准备好的资料提交至之前备案的内地编码分支机构或相关部门，申请对香港条形码的备案信息进行变更。

 -  审核与确认 ：内地相关部门会对提交的变更申请资料进行审核，确认无误后完成备案信息的变更。审核时间一般在20个工作日左右，但具体可能会因地区和具体情况而异。

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