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行业资讯之【零食行业,渠道为王】
从零食行业本身来说,渠道一直都是影响零食企业成败的关键因素。
典型的代表即是2012年以来电商渠道的崛起为零食行业带来的变化。在电商渠道崛起之前,零食渠道以线下商超为主,达利园、洽洽食品、有友食品、卫龙等本土零食品牌凭借对线下渠道的深耕,实现了在休闲零食市场上的成功。在这一阶段,线下渠道的深度就代表着零食企业护城河的深度。
随着电商渠道崛起,传统线下商超客流量逐渐萎缩,这一趋势在疫情三年期间加速。抖 音、快手的崛起带来了电商平台的流量分化,而社区团购和零食量贩店的兴起则挤压了线下商超零食渠道的流量。