据锦华月饼相关负责人透露，黑松露流心奶黄月饼品类推出后，销量逐年增长，2019-2021年3年间企业年复合增长超180%  ，增长势头迅猛。同时也引发了市场的看好和跟随，苏州稻香村、元朗、华美等商家陆续布局。iiMedia Research（艾媒咨询）《2022年中国中秋月饼礼盒消费者需求研究报告》监测数据显示，得益于过硬的品质和独特的包装，作为首创且取得先发优势的锦华月饼位列2021年黑松露流心奶黄月饼销量，市场份额超过49%。

现如今，虽月饼市场的“内卷”程度极高，但“昙花一现”的现象层出不穷，在顺应时代的需求，大胆突破与创新的同时，也要兼顾消费者的口味，才能在众多月饼流派中脱颖而出。

潮流创新设计，吸引用户眼球

从月饼包装来看，“颜值主义”的风也刮到了月饼界，月饼不仅要好吃，还要有颜值。精美的月饼包装、品质良好的月饼更容易撬动消费者的购物欲望。艾媒咨询数据显示，有超过八成的消费者会选择购买月饼礼盒，且购买月饼礼盒的类型以精致型为主，占比超过7成。