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行业资讯之【盒马奥莱的“野心”】
盒马奥莱的“野心”显然不止是尾货处理渠道。
在业内,折扣店模式一般分为硬折扣和软折扣,前者指通过销售尾货、压箱货实现超低价格,后者则是通过精选SKU和降低运营成本,主要通过自有品牌提供极 致价格的社区超市。
从Tech星球走访的北京几家盒马奥莱门店来看,其店内基本可以划分为三个区域,除了折扣临期产品之外,还有贴着“盒马NB”、“盒马邻选”标签产品,这是盒马奥莱面向下沉市场的自有品牌,还有一小部分大众日化品牌,售价与市面上基本保持一致。
根据盒马披露的数字,目前盒马奥莱自有品牌销售占比大约在15%-20%之间。盒马奥莱的自有品牌由盒马NB事业部独立开发,但在供应商资源方面,它可以与盒马鲜生、盒马X会员店共享。
这些自有品牌,才是未来盒马奥莱发展的关键。这一发展逻辑,也与近两年崛起的折扣店一致。一位临期折扣店的供货商告诉Tech星球,临期产品更像是一个噱头或者引流工具,以他所服务的折扣店客户来看,国潮、网红、进口产品等差异化产品,满足用户“新、奇、特”需求,才是折扣店盈利关键。