产品规格 : | 1*25 | 有效物质含量 : | 99% |
型号 : | 食品级 | 主要用途 : | 营养强化剂 |
保质期 : | 两年 | 含量 : | 99.8% |
外观 : | 粉末 | 品牌 : | 安泰 |
主要营养成分 : | 其他 |
一、【维生素B9简介】
别名:维生素B9
英文名称:folic acid
CAS号:有
二、【维生素B9性状】
维生素B9呈淡橙黄色结晶或薄片。
约250℃变暗,不熔融而发生炭化。
溶于热的稀盐酸和硫磺,略溶于乙酸,酚吡啶,氢氧化碱和碳酸碱溶液,微溶于甲醇,不溶于乙醇和丁醇,不溶于醚、氯仿和苯。
在25℃水中溶解度仅0.0016mg/mL,沸水中约溶1%,1g叶酸于10mL水中的悬浮液,pH为4.8-4.8。
三、【维生素B9用途】
维生素B9是B族维生素的一种。
微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。
四、【维生素B9包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。