产品规格 : | 1*25 | 有效物质含量 : | 99% |
型号 : | 食品级 | 主要用途 : | 营养强化剂 |
保质期 : | 两年 | 含量 : | 99.8% |
外观 : | 粉末 | 品牌 : | 安泰 |
主要营养成分 : | 其他 |
一、【L-半胱氨酸简介】
别名:L-半胱氨酸、硫代丝氨酸、L-巯基丙氨酸、半胱氨酸
英文名称:L(+)-Cysteine
CAS号:有
分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH
二、【L-半胱氨酸性状】
L-半胱氨酸溶于稀无机酸和碱性溶液,不易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。
三、【L-半胱氨酸用途】
L-半胱氨酸用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。
L-半胱氨酸用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。
四、【L-半胱氨酸包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。