海韦力凉皮增筋剂

海韦力凉皮增筋剂

发布商家
郑州海韦力食品工业有限公司
联系人
吴经理(先生)
职位
职员
电话
0371-63577775
手机
13783582510
供应
10000箱

     海韦力凉皮增筋剂是凉皮加工的新技术产品,主要用于改善提高凉皮的筋度,适用于用米粉和面粉制作的各种凉皮,使得做出的凉皮又薄又亮又筋道;还可以改善提高淀粉凝胶的稳定性使得凉皮不易发粘、发硬裂口。

     了解使用凉皮增筋剂做出的凉皮口感爽滑筋道,能给凉皮加工者带来很好经济效益!


一、凉皮增筋剂使用效果:
     海韦力凉皮增筋剂可以很好地改善提高淀粉分子的交联度,使得做出的凉皮又薄又亮又筋道。
另外海韦力凉皮增筋剂还具有很好的保水性,可以改善提高淀粉凝胶的稳定性,使得凉皮不易发粘、发硬裂口。

     做凉皮只要使用凉皮增筋剂就能很容易做出口感筋道爽滑的**凉皮。

二、凉皮增筋剂的安全性:
     海韦力凉皮增筋剂不含任何对人体有害物质,完全符合国家凉皮相关标准,大家可以放心的选用。

三、凉皮增筋剂使用方法:
     把凉皮增筋剂用20倍的水搅拌溶解,放置10-20分钟左右,然后倒入面浆中,适当搅拌均匀即可。

四、凉皮增筋剂使用量:
     0.5-0.8%(以干粉计)。

人气
151
发布时间
2023-03-23 15:19
所属行业
食品、饮料其他未分类
编号
16498439
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