体积 : | 10升 | 气体 : | 氮气 |
材质 : | 钢瓶 | 纯度 : | 99.99% |
含量 : | 99.99% | 产品等级 : | 分析纯 |
CAS编号 : | 630-08-0 | 执行质量标准 : | 4844.3-1995 |
产地/生产商 : | 浙江 |
1、食品的变质大都是在O2参与作用下发生氧化反应,并促使微生物、细菌繁殖而导致食品腐败变质。
作为一种窒息性惰性气体,对食品中的细菌繁衍有窒息和抑制作用。
使用目的正是为了排除O2,减缓食品的氧化作用和呼吸作用,且在水及油脂中的溶解度很小,食品对吸附作用也较小,因此,可作为一种较好的食品防腐保鲜用气体。
2、充氮包装的作用
充氮包装正快速取代传统的真空包装,应用于油炸食品、新鲜切片的农产品、特制干酪和鲜肉等的包装中。
充氮包装能较好地保持食品的口感、口味及营养,其应用领域有望进一步扩展。
氮的惰性广泛用于电子、钢铁、玻璃工业者 性 盖介质,还用于灯泡和膨胀橡胶的填充物,工业上用于保护油类、粮食、精密实验中用作保护气体。
3、氮的国家标准
另外,充氮包装对于内装食品的形状也可以起到良好保护作用:防止酥脆易碎的食品被挤碎;避免因内外压力不平衡而使被包装的食品受到压力粘结在一起,使其质地变硬;即使形状不规则的食品也能保持包装体表面的美观,减少因表面褶折造成包装材料破损而使食品变质。
4、氮质量
气体质量是食品气调包装中重要的因素。
包装对于N2的纯度有规定,所使用的气体达到纯氮级,即食品级,气体中的杂质组分含量必须低于不危及人体健康的安全界限标准。
所含主要杂质组分有O2和其他相关的物质等,纯氮的国家标准中对它们的含量都有具体的规定轮胎为什么填充氮:氮为惰性气体,性质极不活泼,气体分子比氧气分子大,不易热涨冷缩,变形幅度小。
其渗透轮胎胎壁的速度比空气慢越30-40%,能保持胎压稳定。
氮的音频传导性低,相当于空气的1/5,使用氮能有效减少轮胎噪音,提高行驶的宁静度。
与一般高压空气相比,高纯度氮因为无氧且几乎不含水分和油,其热膨胀系数低,热传导性低,升温慢,降低了轮胎聚集热量的速度,具有不可燃也不助燃等特性,使爆胎的几率得到有效降低。
加氮的轮胎,水分含量较少,所以铝合金钢圈和铁钢圈不容易生锈,腐蚀,轮胎也不容易氧化基于以上4点,说明氮轮胎可以提高行车安全性和舒适性,且延长了轮胎的使用寿命。