CAS号 : | 7780-06-5 | 品牌 : | 其他 |
CAS : | 7780-06-5 | 含量 : | 99% |
主要组成组分 : | 肉桂 | 香型 : | 肉桂 |
【肉桂酸异丙酯】
【肉桂酸异丙酯】中文名称:肉桂酸异丙酯
【肉桂酸异丙酯】英文名称:2-Propenoic acid
【肉桂酸异丙酯】中文别名:3-苯基丙烯酸异丙酯; 桂酸异丙酯; β-苯基丙烯酸异丙酯【肉桂酸异丙酯】CAS号:7780-06-5
【肉桂酸异丙酯】分子式:C12H14O2
【肉桂酸异丙酯】分子量:190.24
【肉桂酸异丙酯】相对密度:1.028-1.0284(g/mL,20/4oC)
【肉桂酸异丙酯】沸点:(oC,常压)268-270
【肉桂酸异丙酯】香型:酯香
【肉桂酸异丙酯】折射率:1.545-1.547 (20 C)
【肉桂酸异丙酯】性状:淡黄液体/无色粘稠液体,冷时呈固体,呈香脂香,甜的琥珀香和清鲜果香。
【肉桂酸异丙酯】溶解性:不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇
【肉桂酸异丙酯】含量规格:≥99%
【肉桂酸异丙酯】包装:25kg、200kg塑料桶
【肉桂酸异丙酯】储存方法:注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。
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肉桂酸异丙酯使用用途及限量
一、用途
肉桂酸异丙酯是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香。
二、限量
FEMA(mg/kg):饮料0.52;冷饮0.75;糖果4.3;焙烤制品2.3。
FDA,§172.515(2000):适量为限。
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