燃气油炸锅
多功能油炸锅主体使用不锈钢制作，选用进口品牌燃烧机，燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形式完美的结合，同时配备安全保护及自控装置，工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能，确保密闭式燃烧的安全运行。完全可替代锅炉使用，综合成本与燃煤相当。同时本机可实现自动上料、自动出料、自动控温、自动过滤等功能。
本机内胆底部配有清渣孔，及时的将产生的食物残渣除去，避免了由于残渣焦化对油品的影响，对提高产品的质量有很大的帮助。
为了减少炸机的注油量，内胆采用棱台结构，在保证炸区面积不减小的前提下，使无效的注油大大减少，延长了炸油的使用周期，在很大程度上保证油的酸价和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料，减小了工人的劳动强度，提高了自动化程度
多功能油炸锅采用公转与自传同步的搅拌方式，模拟人工手动搅拌，避免出现炸糊和炸制不均匀现象，保证了产品的质量。此款油炸机的搅拌齿为环形的，特别适应于在锅底沉入底部的食品，通过搅拌齿的搅拌，使食品在炸制过程中能够炸制均匀，使炸出的食品香酥可口，色泽诱人。
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