早餐的核心业务问题是客户单价低，营业时间短。必须跑，做高，轮流。客户价格低的问题是难以提供更多的增值服务。每天，例如送货上门，送货费可能比食品本身更贵。只要你卖得贵一点，就可以买到更少的人。短时间的运作，问题是：可能无法负担整个路面的全天租金。它通常是早餐包。或者设置一个摊位，没有办法摆摊，要和管子纠缠在一起。因此，必须运行早餐，并且应该能够分批生产所选类别。经营管理规范、环境舒适、价格合理、服务周到，才能赢得市民的青睐。早点做一个大锅，早上把它放进去：包子，豆浆，粥，豆腐脑，胡辣汤，炒肝，面条，你可以把锅扔一次做很多菜：油条，炒饭蛋糕，芝麻，三个新鲜的豆皮，生煎包，锅糊，韭菜盒，煎饼制作速度，好3可以同时做：蛋糕，学做拉面培训电话，手抓饼，热面，煎鸡蛋面等。面条，肠道，糯米，提前准备大部分材料半熟，最后快速组合：生粥，上海饭团，牛肉米粉，肉排
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