原料：面粉300克250毫升温牛奶1小匙泡打粉半小勺小苏打1小勺盐25克植物油做法：1，把泡打粉，小苏打和盐用温牛奶化开，将面粉和好揉匀，再倒入少许植物油。揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）0.2，次日早上，把面放在抹了油的案板上，不用揉，直接平摊并整理成宽约7厘米，厚约1厘米的长条，抖音杠子油条学费，再用刀切成宽2厘米的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下，抖音杠子油条哪家好，再把每两个小条的两头捏在一起。 3，锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可.XX
油条原来是这么炸出来的，学会了在家做更放心！把盐，糖，油放在水里搅匀，油，水，鸡蛋你可以一起称重320克这一切都做好以后，就要开始和面了，把鸡蛋，水油混合液体加入到面粉中，不要用传统的和面的方法，要用踹面。
面团已经发好了，是颜色稍微发黄的状态。取出以后，用擀面杖先擀成长方形（擀得扁一些），然后用手指（或牙签筷子什么的）在擀好的面团上均匀的摁出几等分的印子（大概两厘米宽一份），用刀沿着印子划开成小长条，切好以后，两条叠在一起，用长竹签，在每个组合中间压一道印子，这就是油条的雏形了接下来就万事俱备，只欠下锅一炸了：用一只炸锅，倒入充足的食用油，烧热，等到油温达到插一只筷子进去，能看到密集的小油泡冒出，就够温度了，火转为中火，就可以下锅炸了。捏住面条子组合的两边，稍微抻一下，然后把中间先浸入油锅，稍微炸定型一点了，再放手由它炸，徐州抖音杠子油条，一会儿，你就发现，它成了我们平时常见的那个油条形状。观察油条炸到金黄色就可以捞出沥油，因为它还有一个自熟的过程，不用炸到太焦黄.XX
油条汤的方法很简单。油条被撕成小块放进碗里。加入葱，香菜，鸡精，盐和香油。用开水冲泡很好。你必须趁热吃。否则油条会变得太软。做粥的时候，加一些切碎的油条，加一些盐，鸡精和胡椒粉。出国前撒些香菜和葱。它又热又好吃。当然，加瘦肉做炸粥也不错，但要加姜去鱼油。米包油条几乎是薄煎饼和水果的变种。材料由杂粮变为大米（糯米更好）。将大米铺在保鲜膜上做成蛋糕，撒上肉松和腌菜，喝酱油，然后把油条放在中间，将油条包成管状，在油条上撒上一些黑芝士。）取一根切好的小条，稍微拉长，然后折叠，用筷子压中间，用手捏住头尾两端，再把面条拉长。妈妈，卖的更好。PS虽然好吃，但也有油炸食品，对于健康和减肥不是很好，加上明矾等食品安全问题，即使是自制油条也不多吃哦。
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