枸杞；是多分枝灌木植物，国内外均有分布。枸杞全身是宝，可食用或作枸杞茶，现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
采收枸杞果实要适时，过早采摘，果实色泽不鲜，果不充实，从而影响果实品质。过迟采摘，则果易脱落，造成减产，以及加工后质量差。所以要做到适时采摘，是当果实由绿变红，果肉梢软，果蒂疏松时，就应及时采摘。为了保证质量，早上露水大及雨水未干时不宜采果。由于枸杞果实是肉质浆果，极易捏烂，采摘时要轻采，轻拿，轻放采后应及时运往市场销售或工厂加工。
枸杞烘干有几种方式：
1、晒干:一般需要晒8～10天，受天气影响较大，质量颜色差，价格比较低
2、土烤房烘干:质量还可以，但有烟熏味，烘烤时间过长，劳动力度大，烘干时间一般要；50—60个小时，烘干能源成本高，劳动成本高。
3、我司利用热泵＋自动化控制系统对枸杞进行了实验，烘烤出来的枸杞质量好，颜色鲜红，第一阶段，2个小时，为；升温平衡枸杞内外温度，使枸杞温度均匀，温度不可过高，也不可排湿；温湿度控制器温度控制设置:40℃
第二阶段，15个小时，此阶段为大量排湿段，温度控制:45℃
第三阶段，15个小时，温度55℃，湿度下阶10℃；湿度控制:55％，后经过一段时间冷却后重新加温第四阶段，温度控制设置在:65℃，均匀排湿，烘烤时间设置:6个小时。
经过上面约42个小时的烘干，枸杞已经达到烘干要求
我们的热风热泵烘干枸杞，节能环保，能源使用成本低，劳动力成本低，烘干质量和颜色远比传统的烘干法好，价格也提高了，烘干时间也由传统土烤房的50-60小时，下降到40多个小时，方便省事，自动化，无需人看守烘烤过程
我司技术：
1、通道均匀送风技术
多孔均匀吹风装置安装在烘干房侧面，保证进入烘干房的热风温度、风速上下均匀，从而达到烘干房各部分温度均匀
正守空气能热泵烘干房:
2、平流穿流烘干技术
采用的是平流烘干与穿流烘干相结合的烘干原理，一部分热平流热风风沿枸杞水平方向流动，一部分热风沿枸杞垂直方向流动，增加了枸杞与热风的接触面积，提高烘干效率13％以上，大大缩短烘干时间，最短只需18小时！
3、自动识别枸杞烘干技术农户根据自己的需要设定好干果枸杞的含水率，系统会自动判断控制器识别枸杞的含水率，当达到设定要求的就发出停止运行的命令，否则继续烘干。
4、先进的温湿度控制技术根据枸杞含水率的时时变化来调控温湿度，使枸杞的烘干曲线比较平滑，从而避免了枸杞烘糊、烘粘、开裂、起水泡等问题，从而保证枸杞的出品率达到90％以上。
我司空气能热泵烘干机不受气候影响:可广泛适用于食品、水产品、海产品、化工、化肥、煤泥、蚊香、医药、中药材如菊花、黄花菜、金银花各种中草药、纸品、皮革、木材、农副产品加工（如腊肠、腊肉、腊鱼、腐竹、香菇、木耳、烟草）等行业的干燥烘干作业。