海亿机械包子机是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。包子机的工作部分主要由:送面系统、送馅系统、机头、成型盘、输送带五部分组成。工作时面由送面机构送至机头出口处,形成含馅的面柱后由成型盘内的成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。
产品特点:
1.操作简单:全自动包子机由微电脑控制,人性化控制可自由可靠地操作5分钟。
2.新设计:根据点对点工艺的动态科学设计,确定产品密度,确保生产包子的标准化。
3,产品多样化:一机可生产包子,南瓜饼,饺子,圆头袋,圆馒头等馅料及非填充产品。
4,效率高:工作效率相当于10-20工人同时手工制作包子,包子,真正低投入,高效率,节省投资。
5,结构合理:包子成型,填料,进入面和控制板由独立电机驱动,不易引起接头故障,便于维护,拆卸和清洗。
6.产量高:采用切割成型原理。 发髻形成后,由输送带输送,减少了产品掉落时的损坏或变形。
7,美观耐用:机身轻巧,占地面积小,移动方便。 主要部件采用不锈钢制造,外形美观,符合食品卫生标准。
8,新结构:新型改进的灌装泵结构完全适用于蔬菜馅等高纤维填料的生产,解决了传统包子机不能做蔬菜馅的问题。
9,全自动化:自动化程度高,定量准确,内压小,产品尺寸均匀,皮革填充率18克-200克,可自由调节,一人即可操作。
包子机的操作流程:
1:打开包子机控制器总开关。
2:调整成型刀盘间隙。
3:将和好的面团放入面仓(在第一次试机时和面量不要过少,一般建议5-6斤面粉面团即可),调整出面速度,待面输出均匀以后打开包子机成型开关,调整包子面皮重量调节的合适为止。然后关闭包子机供面开关。
4:将调好的馅料倒入馅斗,待馅料输出均匀以后关闭包子机输馅控制开关。
5:然后打开供面开关,打开供馅开关,调整包子机供馅开关调整包子大小,结合做出的包子个头高矮调整包子机成型开关。