多肽螯合钙生物活性钙易吸收增加骨密度厂家直供代加工

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发布商家
安达市旭朗生物科技有限公司
联系人
丛子淏(先生)
电话
0455-7160001
手机
13553068602
品牌
旭朗

1. 产品介绍:

  1.1产品生产工艺:

     多肽螯合钙是以新鲜的牛软骨为原料,经过粉碎、蒸煮、酶解、过滤、二次酶解、螯合、纳滤、浓缩、喷雾干燥等工艺制成。

原料首先经过粉碎,进行二次酶解,将胶原分子酶解到300~2000道尔顿。然后进行钙螯合,螯合时间为3小时。然后进行纳滤,脱去离子态存在的阴阳离子。最后进入双效浓缩、杀菌、喷雾干燥。

  1.2产品特性:

1.2.1蛋白质含量高,不含脂肪,且都以小肽的形式存在。

1.2.2易吸收、生物利用率高。蛋白质基本都是以肽的形式存在,可以不经过消化,直接被小肠吸收,直接进入血液系统,生物利用率高达90%以上。

1.2.3钙含量高、钙磷比适中:本产品钙含量可高达6%以上,并且以肽螯合钙的形式存在,直接随肽分子送至骨组织中,钙的利用率非常高。钙磷比为1:0.6,钙磷吸收时,协同作用强,吸收率较高,可达92%以上。

1.2.4生物钙:本产品钙源为牛骨中的羟基磷灰石,是经过生物自身合成的生物钙,具有良好的生物兼容性。

1.2.5氨基酸组成:胶原蛋白肽中含有人体必需的18种氨基酸,特别是羟脯胺酸含量可达6%以上。

1.2.6肽结构:胶原蛋白经过酶解后,除了分子量变小,易于吸收外,最有价值的是功能性肽的多少。本工艺通过双酶法,及特定酶制剂酶切,含有多种具有生物活性的功能性肽类。

  1.3产品功效:

1.3.1补钙,阻止钙流失:本产品钙含量较高,同时钙基本都以螯合形式存在,在对中老年人群补钙上,具有非常明显的优势。详见动物实验数据:

1.3.2美容:胶原蛋白是人体的重要组成部分,约占人体中高的16%,主要存在于皮肤、骨骼、血管等部位。其中皮肤中,胶原蛋白的含量约占70%。人体获取胶原蛋白的形式主要是通过自身合成、食物吸收。随着年龄的增长,人体合成胶原蛋白的能力越来越差,过了25岁之后,人体合成的速度小于流失的速度,因此,我们的皮肤变得粗糙、没有弹性、松弛。人体胶原蛋白的合成主要是由体内激素来控制,随着年龄的增长,促进胶原蛋白合成的激素分泌越来越少,因此合成的速度越来越慢。同时由于代谢的影响,胶原蛋白流失的速度却不断增加。因此,当年龄超过25岁以后,应逐渐补充胶原蛋白。采用食补和直接补充胶原蛋白的差异:在我们日常的食物中,有很多胶原蛋白含量非常高,比如:猪蹄、猪皮、鱼皮、骨头等。通过食用,胶原蛋白进入我们的胃中,由于胃中的酶制剂较多,同时胃在工作时,是在酸性条件下进行。所以胶原蛋白在消化过程中,被切成大小不均的分子,然后再通过小肠吸收,送到血液中,进行二次合成。由于人体的激素水平的问题,合成的速度较慢,因此食补的效果不好。而采用生物工程化生产的胶原蛋白,是模仿胃的工作环境,采用特定的生物酶制剂进行可控的消化方式。因此,通过生物工程生产出来的胶原蛋白,分子量大小相对集中,可以被小肠直接吸收,通过血液送至皮肤,补充效果非常明显。经临床验证,人体通过直接服用胶原蛋白的方式补充,10到15天皮肤就会发生明显变化。

1.3.3功能性肽类含量高:大家都知道,蛋白是具有活性的。蛋白是由不同的氨基酸组成,不同的氨基酸、形式多样的组合方式,决定了蛋白不同的功能。比如DNA,它可以自我复制,人体内的各种激素,主要成份也是氨基酸。在胶原蛋白生产过程中,会产生各种各样的组合方式,因此胶原蛋白的功能是多样化的,比如:抗氧化,是由于含有大量的谷胱甘肽,它可以消除人体内的自由基。经实验证明,胶原蛋白与花青素共同服用,自由基的消除能力可以提高26%。另外胶原蛋白还具有低致敏性、抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、促进矿物质吸收等功效。

1.3.4健美与减肥:人体的正常活动中,首先消耗的是糖类物质、然后是脂肪,最后是蛋白质。无论健美还是减肥,主要是去除体内多余的脂肪。体育锻炼后,人体的糖类物质迅速下降,同时部分脂肪和蛋白质燃烧,这是人体需要补充营养。糖类物质补充较为迅速,因为主要以单糖为主,可以迅速补充。但是蛋白质需要经过消化吸收等,补充速度较慢,不利于肌肉的生长及成型。因此在健美及减肥产品中添加适量的胶原蛋白肽可以提高吸收效率,强化锻炼效果。另外,由于胶原蛋白对于钙的吸收有促进作用,特别在健身产品上有广阔的用途。

2. 产品检测报告(联系即传)

公司主要生产牛骨胶原蛋白肽(小分子,羟脯氨酸含量高达9%以上)、酶解骨粉、多肽螯合钙(骨胶原多肽、生物活性钙,易吸收,增加骨密度)、鹅肌肽(安肌肽,降尿酸缓解痛风)等系列小分子胶原蛋白肽、生物钙以及大豆肽、玉米低聚肽、小麦低聚肽、核桃肽等小分子植物肽系列。公司所有原料产品可根据客户要求定制生产。为客户提供配方设计、调制口感,并根据客户需求订制生产固体饮料、软硬包装液体饮料成品!

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367
发布时间
2020-03-16 10:34
所属行业
食品饮料加工
编号
23466325
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