食用油品牌哪个好,食用油价格
大豆油中富含油酸、亚油酸、亚麻酸不饱和脂肪酸,对于人体健康非常有益。对于去超市购买食用油的朋友可能清楚,大豆油普遍比其他的油要便宜。由于不同品牌的大豆油制作工艺和原始材料都不一样,因此它们的价格也会有差异。
为什么不同种类的植物油价格不一样?其实,对于食用油价位的高低,很大一方面因素是由原材料的价格所决定。打个比方,同等条件下对比,大豆的价位3500元每吨,而花生6500元每吨,菜籽价位在5000元每吨,并且大豆粕中含有丰富的蛋白质,价位也非常的不错,可以用来加工饲料。但是像菜籽饼粕多用作肥料,价位也非常低,也就是说大豆在榨油之后还可以卖出一个不错的价位,这也是大豆油低廉的一大原因了。
市面上在售的食用油必须按照质量和纯度划分等级。按照精炼程度的高低,可将食用油划分为一级、二级、三级、四级,但并非精炼程度越高营养就越高。专家提醒,除了要看等级、种类、生产日期外,最后还要根据不同年龄的不同身体状况选择。对于青年和儿童而言,各种植物油都可以用,黄油也可以少量使用增加风味、改善口味,但植物奶油还是尽量少吃,因为植物奶油中的反式脂肪酸对儿童的健康不利。
各种食用油都有各自的营养特点,只要选择正确,使用恰当,就能充分发挥其自身特点,给人体带来健康。
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