玉米中充满天然糖和碳水化合物,这是不健康的。即使玉米中富含碳水化合物,也不能说它不健康,鹰潭苞谷面,它是一个巨大的能量来源。除了碳水化合物含量高,苞谷面价格,玉米中其它营养成分含量也很高,像维生素B1、维生素B5和维生素C,有助于抵抗疾病和细胞更新,此外,玉米中膳食纤维的含量较高,也有助于减少患者的血糖水平,降低人体中的胆固醇水平。
肥城市乔氏面粉有限公司给大家牌普及一下玉米面内部的一些营养成分,了解之后是不是觉得玉米面里面的营养元素很多呢,下面就跟随小编一起来看一下吧。
热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 22
蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 84
脂肪(克) 3.3 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克 3.2
碳水化合物(克) 69.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .47
膳食纤维(克) 5.6 维生素E(毫克) 3.8 锌(毫克) 1.42
维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .35
胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 249 磷(毫克) 196
其含有丰富的纤维素,可以进一步促进肠蠕动,进而缩短食物通过消化道的时间,这样就能够减少有害物质对结肠的刺激,还能够降低的发生率。
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