甜菜碱盐酸盐是一种新型精细化学品，广泛应用于化工、饲料、食品、印染、医药等领域。目前甜菜碱盐酸盐最主要的应用是在饲料行业作为一种高活性生物营养素，提供甲基参与生物体内合成肉碱、肌酸等 必需物质的系列化反应，可以替代氯化胆碱和蛋氨酸，水产饲料上用作诱食剂其价值已经被无数的科学研究、实践所肯定。
营养功能
家禽
作为氨基酸内盐，高效甲基供体，1公斤甜菜碱盐酸盐可取代1-3.5公斤蛋氨酸。
提高肉仔鸡采食率、促成长；提高蛋鸡产蛋率、降低料蛋比。
可提高球虫药疗效。
家畜
具有抗脂肪肝功能，增强脂肪代谢，降低猪背膘厚度，改善肉质，提高瘦肉率。
可提高奶仔猪采食率，使仔猪在断奶1-2周期间显著增重。
水产
具有强诱食活性，对鱼、虾、蟹、牛蛙等水产物摄饵有特殊的刺激和促进作用。
提高采食率，降低饵料系数。
是生物重要的渗透压缓冲物质，增强激变耐力，提高成活率。
甜菜碱盐酸盐建议用量表.
动物种类 | 全价料中甜菜碱使用量（kg/T） | 说明 | |
kg/T饲料 | kg/T饮水 | ||
仔猪 | 0.3-2.5 | 0.2-2.0 | 仔猪料添加2.0-2.5为佳 |
生长育肥猪 | 0.3-2.0 | 0.3-1.5 | 提高胴体品质以≥1.0为佳 |
肉鸡 | 0.2-1.5 | 促进抗体虫药效或减少脂肪≥1.0 | |
蛋鸡 | 0.3-2.0 | 同上 | |
鱼 | 1.0-3.0 | 幼鱼：3.0 成鱼：1.0 | |
甲鱼 | 4.0-10.0 | 平均添加5.0方可 | |
鳗虾 | 添加2.5较佳 | ||
在预混料和浓缩中蛋鸡、肉鸡、猪料分别保留原蛋氨酸的70%、60%、50%，剩余蛋氨酸量分别用15%、20%、25%甜菜碱盐酸盐替代。
技术指标：
项目 | 指标一 | 指标二 | 指标三 | 指标四 | 指标五 |
性状 | 白色晶体粉末 | 白色晶体粉末 | |||
干基含量 | 98% | 98% | 95% | 70% | |
As | ≤2ppm | ≤2ppm | ≤10ppm | ||
重金属（Pb） | ≤10ppm | ≤30ppm | |||
灼烧残渣 | ≤0.5% | ≤1.0% | ≤4.0% | ≤28% | |
干燥失重 | ≤0.1% | ≤0.2% | ≤1.0% | ≤1.0% |
包装：25Kg纸塑复合袋内衬防潮薄膜袋。
贮存：置于干燥通风处，密封保存，结块可搓碎使用，不影响质量。
有效期：一年