寒天晶球生产线
主要成分：
水、白砂糖、琼脂、食品添加剂（山梨酸钾、食用香精、食用色素）
特色：
形状：球型、椭球形，定制（使用模具款）
重量：0.8g~1.2g/粒
用途：常温、低温、冷饮均可；可用于奶茶、果饮、乳饮、蛋糕装饰、蛋挞夹心、冰粥等。
产品品项:果汁口味（草莓、芒果、蓝莓、青苹果、甜橙、荔枝、葡萄等）、巧克力等。
寒天晶球介绍：
设备生产线介绍：
该设备由上海新伟机械厂/上海达技实业有限公司研制生产，投产于2002年3月。
并于2012年申请专利保护。
2018年研发可以通用寒天球和爆爆珠
采用PLC控制系统，全自动设计。
整个生产线全部采用不锈钢制作，符合食品卫生标准。
结合爆爆珠的生产工艺，由该生产线所生产的爆爆珠（popping boba）色泽亮丽，外形圆润、美观，口感美味。
型号
产量
喷嘴个数
浇注速度
出厂价
CBZ200
200-250kg/h
192
20-30times/min
29万
CBZ400
400-450kg／h
384
40-60times/min
37万
喷嘴个数按照客户产品尺寸会做相应调整，产量也会相应增加和减少。
1-2．浇注成型机的质量要求.
1）全部采用不锈钢制作；
2）电气元件，电机，电气箱等采用不锈钢防水防溅处理；
3）过滤网为食品级特氟龙（Teflon）材质，芳纶布封边。
1-3．整机设备品牌配置
1）整条生产线采用人机界面操作、PLC程序化操作。
2）PLC编程器采用西门子或者三菱。
3）电器采用西门子品牌，变频器采用台达品牌。
4）气缸采用台湾亚德客品牌。
电机采用杭州互力品牌。
（双头）爆爆蛋生产线图纸
