丸子生产线,丸子加工设备,肉丸加工线

丸子生产线,丸子加工设备,肉丸加工线

发布商家
诸城机械有限公司
联系人
徐意博(先生)
电话
13853613137
手机
15966106382
价格
¥3000.00/台

一.产品简介:
丸子机就是将各种肉类和果蔬经过打浆机打浆调味后,制成球形食品的机器,又叫肉丸机。齿轮机易磨损部分均采用优质耐磨材料加工,使用寿命长,操作简单方便,更换模具可生产大中小三种规格的鱼丸、肉丸,虾丸、海鲜,蔬菜等不同种类不同口味的丸子。产品外形好,细腻滑爽、细腻滑爽、筋、脆,富有弹性,味道独特。种类:包心肉丸机(制作圆型鱼丸肉丸)肉丸成型机(将肉末制作成各种形状的机械)打浆肉丸机(将肉打成碎末,并且将肉末制作成圆形丸子的食品机械)
二.丸子机功能特点:
1、可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、
2、肉丸大小可调,产品皮光肉滑、爽脆,让人口齿留香,成型好,易于操作。
三.丸子机市场分析:
1、批发市场:直接批发给零售商,每天批发300-400斤,每斤利润1.5-3元,每月利润13000-22000元。
2、肉菜市场:在每个肉菜市场设一个点,以丸子系列做成连锁的形式,冰柜展示销售。
3、超级市场:现内地的超级市场每天销售100-300左右,能联系2-3家超市,每斤利润2-3元,月利润12000-27000元。
4、火锅店:联系5-10家生意兴隆的火锅店,前期根据生产派送,连续一个星期,这样火锅店就能迎来大量的回头客,每家店各种肉丸
10-20斤/每天,每斤利润2-3元,月利润3000-18000元以上。
5、各区各类休闲小吃店:直接配送各类休闲小吃店,每个店销量15-30斤,每斤利润2-3元,联系5-10家,月利润4500-2700元。
四.技术参数:
功率(kw)
0.75
电压(V)
220或380
产量
200-300粒/分
主机尺寸(mm)
680×380×1380
重量(kg)
85
使用方法:
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接
水管。
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸
机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,
肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机
后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
肉丸水煮线肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热。水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75℃、蒸煮槽水温约90℃左右。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条运行速度来控制。通过链条输送到冷却槽内的肉丸在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20℃-25℃左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整体采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。
售 后 服 务 承 诺
1、保证产品的质量;(经过ISO9001质量认证),具有3A证明
2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格可议。衷心的希望我们能有机会友好合作,同时热情欢迎您能在百忙中安排时间到我们中国舜帝故里龙的故乡——诸城!参观考察
联系人:孙培华
联系电话:15763697611

人气
178
发布时间
2020-03-29 20:08
所属行业
肉制品加工设备
编号
23493126
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