各种食品商品的陈列展示方式层出不穷，而为了能够吸引消费者的视线，激发消费者购买，各大厂家在包装形式上、包装印刷上也是大动刀笔。
在软包装行业，铝箔袋是一种适用性相当广泛、可塑性非常强的包装材料，自立铝箔袋、三边封铝箔袋、风琴袋、异型铝箔袋等都是根据不同包装产品和包装要求衍生出来的，而这些不同包装制品可以在不同程度上展示包装物的特点，吸引消费者购买。
在诸多袋型中，自立铝箔袋是一种非常适合货架展示的包装制品，且铝箔袋材质符合食品包装、包装的各种要求，因而在市场上能被广泛应用在果冻零食、牛奶饮品、休闲食品等食品包装，而洗衣液等日用品包装也有应用到自立铝箔袋。
自立铝箔袋在食品行业的应用得益于其自身的特点，自立铝箔袋在盛装有商品后，可以凭借自身的“托底”;，支撑起来独自立于货架或者货柜之上，这样一来可以远距离就清晰地向消费者展示包装的食品内容。而铝箔袋本身印刷适性良好，在包装袋表面可以印刷各种精美图案，展示商品信息；印刷企业logo，可以起到宣传企业，提升企业形象和声誉的作用。通过自身袋型的独特性和印刷的精美，自立铝箔袋可以强化包装食品的货架展示效果。
此外，市场上根据不同类型的食品商品，自立铝箔袋在细节上也颇有不同：有适合红酒、果冻等饮品、零嘴的自立吸嘴袋包装；有方便开袋使用，可以反复取用的自立拉链袋等诸多款式。
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