食堂承包厂家 食堂承包 芜湖虎盛餐饮公司

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发布商家
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
联系人
陈经理(先生)
电话
0553-5848707
手机
13093645735
为什么要选择单位食堂承包?

午餐一般是公司职员非常苦恼的一件事情。午休时间太短,高校食堂承包,来不及回家做饭吃外卖吧贵不说还不怎么营养。为此有不少福利好的企业都选择提供午餐:将食堂承包出去。那么选择虎盛单位食堂承包到底对企业有什么优势呢?


1、减少了公司人力成本

公司如果自己设立食堂,比如单独指订一个负责餐饮的部门,这对于中小企业来说是非常不划算的,买菜、切洗、掌勺、打饭、卫生处理等等工作蕞少需要五个人来处理,单单人员工资支出就近万元。食堂承包帮助了企业减少成本,增进效率。

2、减少了食品运输成本

假设一个人每天的外卖费用是3元,一个公司50人,外卖费用就需要150元。一个月下来也是一份不小的支出。如果企业愿意订餐,不仅仅可以帮助员工省钱省精力,还增加了企业的福利优势,对企业的招兵买马有很大帮助。

3、节约时间

温度降下来的冷饭重新热的话,不仅会导致餐点色泽卖相差,口感改变,还容易导致餐点变质。





食堂承包,职工就餐食堂需求为很多的职工供给进餐食物,可是存在众口难调的现象,由于职工来自不同区域、不同民族,有着不尽相同的生活和进食习气,每个人的口味都不相同。因而作为专业的职工食堂外包服务中心,就应该在食堂进餐食物的合理化和多样化上多下功夫,并且在调整饮食的时分应该留意时节性这个特别要素。下面由虎盛食堂承包小编给大家详细介绍:

首要,在质料的挑选上应该做到多样化和合理化。质料挑选的合理化是指菜品可以合理的吸收各种食材所供给的养分,进而确保进餐者用餐后确保进食养分的均衡。质料挑选的多样化是指在调配时要留意养分的多样化,职工食堂承包,要吸收不同方面的养分,所以这就要求食堂承包制造菜品的作业人员要充分把握各种食物的膳食养分。在调配菜品和主食时,应该尽量确保多种谷物,食堂承包厂家,例如粗粮、细粮之间的合理调配。




学校食堂承包运营方式

1、经营方针:以服务学生为核心,靠优质的服务,丰富的菜品,赢得学校师生满意;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;按《食品卫生法》严格操作规程。

2、人员配置:面食人员:2—3人,厨师6人,蔬菜加工员16人。对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,身体不适或重感冒等都要暂停上班。

3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。对工作人员不断进行思想教育和安全教育,食堂承包,不断提高他们的素质和能力。尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通。

4、定期向校方汇报工作情况,了解师生对食堂伙食的满意程度,并设立意见箱,随时听取师生与校方的意见和建议,接受学校检查监督。

5、按时像学校交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。




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发布时间
2020-05-05 13:00
所属行业
食品饮料项目合作
编号
23572013
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