青岛常年批发高粘雪龙瓜尔豆胶潍坊

青岛常年批发高粘雪龙瓜尔豆胶潍坊

发布商家
天新(青岛)食品股份有限公司
联系人
常纯辉(先生)
职位
部门经理
电话
86-0532-84838124
手机
13853275293
价格
¥30.00/kg
品牌
雪龙
型号
F21
产地
印度

印度雪龙瓜尔豆胶 青岛 烟台 威海  潍坊 临沂 日照

F-21青岛天新常经理  二十吨现货低价批发 是高粘度、高细度的瓜尔胶粉,其化学成份是半乳甘露聚糖。F-21由的高纯度的瓜尔豆胚乳提炼而成。具有广泛的食品及工业用途,如保健和食品添加剂,油气井钻探和压裂液,印染浆料增稠剂,建筑涂料保水剂,矿石精选、爆破和回收,黏结剂和悬浮剂,以及造纸助剂等。

 外观

淡奶油色,自由流动粉末

 粘度*

5500–7500   Cps

 细度

200目(>95%

 PH

6-6.5

 水份

10.0%

 灰份

1.0%

 含胶量

84.0%

 酸不溶物

1.0%

 蛋白质含量

4.5%

 硼酸盐

未检出

 菌落总数

5000/

 酵素和霉菌

500/

 大肠杆菌

未检出

 沙门氏菌

未检出

*粘度检测方法:配制1%浓度的电离子水溶液400克,以每分钟3000转的速度搅拌5分钟,在25℃恒温下放置2小时后,用BROOKFIELD粘度测试仪4号转子以每分钟20转读取粘度。

应用:

F-21瓜尔豆胶及其多种改性产品具有广泛的行业用途:如增稠剂,增粘剂,稳定剂,黏结剂,悬浮剂,胶凝剂,乳化稳定剂等,可单独或与其他聚合物如小麦淀粉、黄原胶等混合使用。

F-21瓜尔豆胶在食品加工行业中作为效果显著的黏结剂、稳定剂和乳化稳定剂,可用于奶制品和冷冻食品、面粉面包类食品、罐装食品、调味汁、果酱和沙拉,饮料和速溶饮品等。F-21可以改善奶酪和冰激凌的质地和口感,使面条更有弹性,使面包、蛋糕和饼干更松软新鲜,延长糕点的上架时间。在酱汁和泡菜的腌制阶段可作为乳化稳定剂和水合剂。F-21同时也可作为悬浮剂用于粉状速溶饮品。在碳酸饮料中可用于稳定碳酸盐和碳酸氢钠,防止过早分解。


人气
179
发布时间
2020-05-05 20:31
所属行业
食品添加剂
编号
23573293
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