中文名：乳酸镁，二水乳酸镁，乳酸镁二水合物，食品级乳酸镁，乳酸镁价格 英文名：magnesium lactate dihydrate CAS号：18917-93-6 分子式：C6H10MgO6 分子量：202 E-C 号：242-671-4 性状： 白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。 项 目 指 标 含量：以甘基C6H10MgO6 计 ≥98% 澄清度： 溶液透明，无机械杂质，无沉淀物 干燥失重： ≤18.5% 氯化物：(以C1-计)% ≤0.005% 硫酸盐：(以SO计)% ≤0.02% 重金属：(以Pb计)% ≤0.001% 砷：以(As计)% ≤0.0003% 由乳酸与氧化镁反应后结晶而得，白色至乳酪色晶体粉末或颗粒状，无臭，味苦，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。
用途：乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁
质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足，对防止各种缺镁症，增强生命活力有显着效果。
