真空油浴脱水机,低温油浴脱水机,真空油浴干燥设备

真空油浴脱水机,低温油浴脱水机,真空油浴干燥设备

发布商家
上海劲森轻工机械有限公司
联系人
远先生(先生)
职位
区域经理
电话
13816851945
手机
13816851945
价格
¥138000.00/套
操作方式
全自动
产能
2-800kg/h
加热方式
蒸汽加热/电加热

      真空低温油浴脱水干燥机又简称真空油浴脱水或者低温油浴脱水,是上海劲森根据市场需求,专为食品加工企业而研发的一款智能型果蔬类农产品深加工设备,具有操作简单方便,加工效率高效、快捷等优点,为客户在产品深加工时提供更多的方便。

     低温真空油浴脱水干燥技术在食品加工业中的应用十分广泛,低温真空油浴脱水技术作为一项新的食品加工技术,已被我国列入食品工业发展的重点推广计划。低温真空油浴脱水技术的进一步开发,必将推动我国现有食品加工业的技术进步,推动农业产业化的深入发展,使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势,为我国食品工业及高产、高效、优质农业开辟出一条新路。我国果蔬资源十分丰富,发展果蔬脆片的生产有着极大的优势,它是我国发展高档、优质、创汇农业的一条新机遇。

     真空低温油浴脱水干燥机是我司最新一代真空油浴脱水干燥设备,该产品把热力学,真空技术,流体力学,制冷学,智能机械、电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可,操作简单,安全可靠。该产品已在食品行业的多家食品企业投入使用。该设备的关键技术采用PLC和触摸屏程序控制系统,先进的制冷技术,先进的真空机组,即节省冷凝器、最先进的罗茨真空泵,不仅提高了真空度,而且避免了水循式真空泵易出毛病的问题,同时提高生产效率,缩短油炸时间,产品的含油率大大降低,产生的膨化效果远远好于其它常规的真空油炸机,我司最近研发的真空油炸机在国内处于高端的不可动摇地位。

     利用劲森机械的真空油浴脱水干燥机做出的果蔬脆片香脆但不油腻,含油率较常温油炸机低30-40%,含油率极低,它不仅保持了原蔬菜水果的色、香、味,而且还具有低热量,低脂肪,高纤维,富含维生素和矿物质等特点,再加上保质期较长这一优势,所以脆片逐渐成为了人们休闲食品的。

该机适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、菠萝蜜等。  

2、蔬菜类:如土豆、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。  

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

4、坚果类:如青豆、蚕豆、白果、核桃仁、腰果、莲子、冬枣、 巴达木等。

 

技术参数:

型号

JS-25

JS-50

JS-100

JS-300 

JS-400

处理能力(原料kg/次)

25

50

100

300

400

处理时间(min/次)

约3060

极限真空度(Mpa)

-0.098

-0.098

-0.098

-0.098

-0.098

工作油温(℃)

70~110

加热源

加热源

电加热                     

蒸汽或导热油

蒸汽耗最(kg/h)

 

 

100

200

250

蒸汽压力(Mpa)

0.2~0.4

主要加热方式

电磁感应

夹层辅助、油泵外循环、高效列管式换热器

压缩空气压力(Mpa)

0.5~0.8

0.5~0.8

0.5~0.8

0.5~0.8

0.5~0.8

冷却水量(T/h)

5

10

20

30

35

脱油转数(r/min)

280~500

280~500

300~400

200~300

200~300

电源

电制

真空离心脱油

总功率kw

50

60

27

36

40

理化指标

产品含油率(%)

≤15

 

产品含水率(%)

≤5

人气
357
发布时间
2020-05-15 00:18
所属行业
休闲食品加工设备
编号
23605999
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