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干洗是利用有机溶剂如四氯乙烯或精致烃类物来洗涤衣服,而普通洗涤是以水做溶剂。洗涤时，溶剂中常添加特制洗涤剂，以提高洗涤过程中的去污和除渍能力。此外，现代洗涤剂还可以使衣服产生再膨胀化效应改善其手感。两种洗涤方法相同之外，是在衣服烘干之前，均采用高速离心甩干衣服中的水或溶剂。而其差异则表现在甩干衣服后之各道工序。
它只是用溶剂来去除油垢或污渍。由于溶剂中几乎不含任何水分，所以称之为干洗。干洗的溶液可以溶解及去除衣物上的油垢，例如羊毛及丝类的天然纤维，水洗后很可能会缩水、变形及褪色，但是干洗就可以处理得很好，甚至人造纤维如多元脂纤维也可以干洗得很干净。这些纤维在水洗后仍会残留一些油性污渍，但干洗后这些污渍就可能去除了。
用化学溶剂通过渗透、溶解和烯释对衣物进行洗涤，达到去除油垢或污渍的效果，称为干洗。所谓逗干洗地是指衣物洗涤之前是干的，干洗后从干洗机取出的衣物也是干的，但在干洗过程中，衣物在干洗机滚筒内是用化学溶剂浸泡、洗涤、脱干，再经过烘干，把衣物上含有的化学溶剂回收，并将衣物干燥就完成了全部干洗过程。干洗是近百年才出现的洗涤方法。经过干洗后的服装不变形、不退色、不损伤面料。还有消毒、灭菌的特殊功效。
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