紫花苜蓿是世界上是分布较广、栽培历史较长的多年生豆科牧草。我国栽培历史已有2000多年，在我国成为一种主要的栽培牧草。
苜蓿生长发育适宜温度为25度左右，根系发达，抗旱性强。
可春播或夏播、秋播。
播种量为1.5-2kg/亩，行距30cm左右。
鲜草产量为5500-7500kg/亩，其鲜草和干草适口性好，消化率高，蛋白质含量一般为干物质的17％－23％，并含有丰富的矿物质，胡萝卜素，维生素和微量元素，1公斤品质高的干草粉相当于0.5公斤精饲料的营养价值。
是家畜的优良豆科饲草。
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