买只生鲜灯就能让食物“更新鲜” ，背后原理是什么？
“色香味”一直是我们对美食的基本评判要求，有没想过为什么“色”能排？
上世纪70年代，在美国曾进行过一项有趣的研究，研究者请两组实验员在餐厅里品尝不同颜色的牛排、薯条和豌豆。
组实验者走进房间，超市射灯厂家，当他们看见桌子上摆着炸至金黄的牛排和炸薯条。他们立即食欲大增，超市射灯批发，美滋滋地品尝起来。
而另一实验组同样饥肠辘辘，不同的是，当他们走进的房间的时候，先关闭了灯光，这时摆在他们眼前的桌上的，已经换成了染成蓝色的牛排和绿色的薯条。
虽然口味并没有改变，超市射灯哪里有，但怪异的食物瞬间让实验人员没了胃口，他们宁愿饿着也拒绝吃这样的食物，甚至还对此有些反胃。
法国品牌 colette的推出的蓝色牛肉汉堡
其实两组实验中的牛排和炸薯条，只是颜色不同，本身并无差别。可以一旦人们看到食物的颜色有了改变，食欲马上产生了巨大的差别。
这说明，食物的颜色与人的食欲之间存在着莫大的联系。
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