加工血豆腐能用到的设备我们永兴机械是专业生产设备的厂家,主要脱气罐。保鲜罐,制冷罐都是属于定做的,只要您有要求,和我说说。都能满足您。详情咨询邱经理 手机号微信号:18263695535
加工血豆腐能用到的设备手工血豆腐做法:将0.2-0.5%抗凝剂加入搅拌型采集桶,把血浆通过导流槽引入桶内,开机搅拌直到采集完毕。然后将血浆低温4度冷藏3-15小时。加工血豆腐时先将血浆过滤。按血浆1-2倍称取净水,加入0.5-0.8%凝固剂、2-3%食用盐搅拌溶解,然后加入血浆搅匀,自然凝固成血块。将血块划开,放入80热水煮30分钟或送入蒸箱蒸30分钟即可。
加工血豆腐能用到的设备清洗机:清洗机采用汽泡清洗,适用于叶类蔬菜的清洗,可根据产品的质量要求来定做。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计,适用于:蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
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