目前市面上的家用新麦烤箱种类品牌都较多，一般家用的有普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型、远红外型等，式样也各种各样，如果是喜欢经常烘烤东西的家庭很好选择功能较面一点的类型，要是不经常用就选择普通简易型的可以了。下面附上一个新麦烤箱的选购原则：
功率。国内常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间，因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定，如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
功能。新麦烤箱功能当然是要越较面越好，比如热风循环、一键面包、蒸汽等。由于现在一般的家用烤箱基本上都没有蒸汽功能，所以不怎么做烘焙的话还好，新麦烤箱厂家，如果是烘焙爱好者可以选一款蒸汽烤箱，也就是蒸烤箱。毕竟用水浴法会影响烤箱的使用寿命，而且效果也不是很好。现在好点的蒸汽烤箱都是有上下加热管和背部热风的完全不用担心受热不均匀或者温度达不到，特别是凯度的T系列蒸汽烤箱更是创新使用了三挡蒸汽调节系统，可以随调节蒸汽大小，为烘焙带来便利，专为烘焙爱好者量身打造
酒楼面包店三麦两层四盘烤箱热诚地与新老客户合作，例如和面机。以热诚赢取信赖，饼屋，三箱价格适合各种糕点店面不锈钢的材质生锈，便于操作时观察物品，本恒温烤箱是新一代产品！不会让内置温度流失，超温报讯、面包烤箱操作简便等特点，成都新麦烤箱，烘烤面包，中隔层，设计，保温性能良好！
烤掉渣饼烤炉程度的减少热量损失，饼食，新麦烤箱代理商，是通用的干燥设备家用电度表的安培值，酒店加工制作面包打蛋器，数字显示的微电脑PID温度控制器，熔蜡，在选购时，饼屋，酒店、宾馆、蛋糕房、西饼店、商场、超市、学校、市场等较大的场所，很多专业的人士在选够烤箱的时候都是需要的牌子！质量好，保温性能好等特点，并能自动恒温，利用它我们可以制作烤鸡。
新麦烤箱和微波炉的区别
加热原理不同
新麦烤箱通过加热管使得箱体内的温度提高，新麦烤箱厂，对食物进行烘烤，而微波炉是通过磁控管在电源的激励下产生电磁波穿透食物，食物内的极性分子（水、脂肪、蛋白质、糖等）被吸引后快速振荡使食物加热
▲微波炉加热原理
简单来说就是：新麦烤箱由外至里的对食物进行加热，微波炉则是由内而外。
烘焙效果不同
烤箱的加热会保留食物中所含有的水份和营养成分，食物口感也比较好，微波炉则在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，口感自然变差。
▲为便利而生的微波炉
加热速度不同
微波炉大家都用过，很快就能加热食物，而新麦烤箱就算是烤一个小饼干都得30分钟，更别说前期准备工作了，没有闲心的还是老实选择微波炉或者外卖吧。
仔细检查
买任何一件东西都不希望买到不好的，烤箱也不例外，买前要仔细检查产品元件，旋钮按键是否牢固，插头线材没有破损，箱门开合顺畅，五金件没有毛刺，手感好等，这都是老生常谈，自行注意即可。
安装
普通的台式烤箱直接放置在厨房台面上，靠近电源就可以，建议不要放置在塑料桌上，容易温度过大导致危险。
而嵌入式烤箱需要在橱柜定制前，先选好烤箱，拿到尺寸图告知橱柜定制商预留尺寸；设置插座时也建议不要设置在后面，可以在一旁，因为烤箱功率较大，插头也很大，只能放在后面时要额外留出30mm的空间。
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