天然色素都有哪些种类？
天然色素还可以按结构分类，辣椒红天然色素价格，分为卟啉类衍生物、异戊二烯衍生物．多酚类衍生物、酮类衍生物、醌类衍生物以及其他六大类 。
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色素是赋予化妆品一定颜色的原料。人们选择化妆品往往凭视、触、嗅等感觉，而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。
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主要用于糕点、饮料、乳品等产品的天然色素，其原材主要来源于甘薯、萝ト、葡萄、红辣椒等，容易被消费者接受，因此，天然来源的食品添加剂市场呈直线上升态势。在竞争激烈的食品行业，为了与其他产品区分开来，不少食品生产企业选择使用天然色素取代以往的合成色素，以满足消费者对天然食品的需求。
栀子黄(crocin，gardenia yellow)，别名藏花素，俗称黄栀子，辣椒红天然色素，属类胡萝卜素系列，它是栀子中的黄色色素，其黄色素成分为类胡萝卜类色素的藏花素，与藏红花中的藏花素相同。分子式为C44H64O24，相对分子质量976.97。栀子黄可用于果汁(味)型饮料。泛亚生物栀子黄色素_系列产品值得您放心选购。我公司经营红色素/叶绿素/叶绿素铜/红曲红/黑米红/辣椒红/萝卜红/胭脂虫红/玫瑰茄红/紫胶红等天然色素系列产品.省级备许可证，不含苏丹红的证明文件.安全可靠，放心使用.
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