茶歇摆放有哪些讲究呢。
1.员工必须每天按照规定的时间将茶歇摆好。
2.提前一天将茶歇准备好，顾客人员要按照标准领取每天所需量，咖啡和茶叶等可以按茶歇照标准提前领取。
3.服务人员不允许食用茶歇，也不允许与顾客一起食用，监督并禁止酒店员工食用。
茶歇：茶歇就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮(以咖啡/茶为主)和一些甜品，水果等，有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料(果汁，可乐，矿泉水等)和一些自助餐三明治，在这片刻中，大家聚在一起喝茶聊天，简单来说茶歇就是已糕点饮料水果为主。
冷餐：冷餐又称为冷食自助餐，菜品以冷食为主，但有时也备有少量的热餐，冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，菜品，饮品都集中放在自助餐台上，宾客根据个人需要，福州茶歇，自已取餐具选取食物，宾客可多次取食，可以自由走动，任意选择座位，福州茶歇费用，也可站着与别人边谈边用餐。
自助餐由就餐者随意在用餐时自行冷餐会选择食物，饮料，然后随意与他人一起或是自己一人站立或坐着用餐，自助餐之所以叫自助餐主要是用餐者可以自己安排选用菜肴，至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主，当然适当的提供热食物是需要自己加工的。
冷餐与自助餐的形式基本相同，冷餐基本上以格调高雅，风味独特的冷菜，饮料，低度酒为主，并非以进餐为主要目的，它通常适用于招待会，福州茶歇设计，新闻发布会等。
茶歇在房地产zui为多见，有吃有喝有玩才能吸引人来你的销售中心，能来的不买房，也会听你说说了解一下，聚下人气，多个人了解你的楼盘，就多一个人帮你宣传，小朋友来上海冷餐会了有蛋糕吃有东西玩，那小朋友就不想走了，大人就会待久点，就给销售带来时间，“吃人的嘴短，拿人的手短”这句话古今通用，福州茶歇报价，来了有饮料糕点吃，无聊有各种游戏和DIY玩，走时有礼物拿，有很多房地产就靠这种模式来聚人气，有些去过的小朋友一到星期六星期天就吵着去房地产售楼处逛逛。
福州茶歇报价-福州茶歇-福州源古烧烤活动策划由福建源古餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。福建源古餐饮管理有限公司（www.fjygbbq.cn）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!
