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创新发展,净菜/鲜切菜加工将成为蔬菜加工的未来趋势
随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,人们除了要求蔬菜产品、新鲜外,对其方便性与安全性也提出了越来越高的要求,以往的毛菜上市不但会产生大量的蔬菜垃圾,山东蔬菜清洗设备价格低,景响城市的卫生,而且还会加大运输成本。许多国家长期致力于净菜生产方面的研究,在西方发达国家,净菜生产已经有了较长生产历史和相对成熟的生产技术,中国的净菜加工起步较晚,但发展势头迅猛。净菜具有干净、卫生、方便、安全等特点。
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净菜加工流水线 与社会进步同步,人们的工作节奏加快、健康意识增强,如何将大家从繁重的家务劳动中解放出来,同时保证三餐的营养、健康?这无疑是人们日益增长的美好生活需求之一,同时也成为了现代农业发展过程中的新课题。
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