【220v-380v电源通用】本炉具采用和碳烤火烧烤炉的原理设计，上下4个抽屉烤盘，功率11千瓦，利用220v---380v电源做热源，热量均匀，红外线电热管，寿命长，温度随意调节，自动控温，高效节能环保，上面烙，下面烤制，烤盘可以单独开关，省电易操作，烤盘尺寸360mm 烤盘四个，左右各两个，可以烤制60个火烧，烙板，可以单独开，烙饼，做灌饼都可以的，河南烧饼，莱芜火烧，泰安火烧，北京烧饼，潍坊肉火烧，硬面火烧，芝麻酥皮火烧，山西膜，广泛用于各种火烧店，驴肉火烧店，市场摊点，超市等，全钢制造。
优点是省时省力，缺点是考出来的火烧口味不如燃煤的酥脆，香软。
优点是省时省力，缺点是考出来的火烧口味不如燃煤的酥脆，香软。