厨师服厂家直供 厨师服厂家 真耀服饰—实力品牌

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义乌市真耀服饰有限公司
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夏经理(先生)
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义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师的着装历来是白色上衣、工作帽,围裙和工作鞋。白色代表折干净,厨师服选用白色也是对广大食客负责人的一种表现。那么厨师的工作服有其他颜色的吗,答案是肯定的,中餐和西餐的厨师服通常是白色的,但是一些大型的星际酒店他们的厨师服也有黑色的。


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厨师帽由来

  据资料记载;18世纪末,法国巴黎一家大菜馆有位颇有名气的厨师,名叫安托万·克莱姆。安托万生性幽默。一天,他看到有位顾客头上戴着一顶白色高帽子,觉得十分别致,就仿i制了一顶,并且让自己的帽子比那位顾客的帽子更高。他戴上这顶帽子进进出出,引人注目,逗人发笑,一时顾客慕名纷至沓来。其他一些饭店、菜馆的厨师们听说后纷纷仿效,也都戴上了高顶的帽子以招待生意。久而久之,厨师服厂家定制,白色的高帽子便成了厨师们的装饰品。更有趣的是,厨师服厂家,有关部门还制订了戴帽的标准:根据厨师技术水平的高低和厨师工龄的长短,分别规定厨师所戴帽子的高低,使人们一看帽子便知道这位厨师的烹任水平,帽子越高,手艺也就越高超。


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2005年至今:从量体裁衣到五花八门

随着餐厅明档的兴起、明厨亮灶的推广和网络媒体的发达,有很多厨师开始从后厨走向前厅厨师服厂家,与食客面对面交流,或是面对镜头,厨师服厂家直供,讲述自己的故事。这些改变,都要求厨师有穿着整齐干净、面带笑容、自信满满的形象。

此外,职位高低不再通过衣服款式(单排还是双排纽扣)来区分,而是通过厨师帽、厨师服厂家围裙、领结来分别。这样不仅可以提升每个人的团队荣誉感,还能带给食客一种“我们是一个专业厨师团队”的感觉。


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发布时间
2020-07-04 11:09
所属行业
制服工作服、校服、表演服
编号
23744222
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