干冰为固体二氧化碳，是经过特定工艺制作而成，主要分食品级和工业级两种。食品级干冰原料为食品级二氧化碳，纯度≥99.9%，可用于餐饮相关菜肴或饮料制作，也可用于冷藏运输冰淇淋、海鲜、生鲜肉类等产品。干冰温度与液体二氧化碳温度相近，约为-78℃，遇到环境空气或温度会发生气化，气化过程会吸收环境空气中的热量，进而使环境空气中的水分出现凝结现象（白色烟雾），气化速度与环境温度成正比。舞台烟雾很多就是利用干冰与不断加热的热水接触产生大量烟雾而形成。
宁夏或周边地区需要干冰，可联系宁夏道格气体销售有限公司，干冰为道格气体主营产品之一，主要面向餐饮、科研、医疗客户，提供所需干冰品种。道格气体出品干冰分为粉末、大颗粒和小颗粒三类，小颗粒为2-3毫米细圆柱颗粒，大颗粒为2.5-2.8厘米粗圆柱颗粒，粉末为低密度白色干冰粉末，干冰粉末因密度较低，气化较快，烟雾效果弱，体积占用空间较大。颗粒干冰密度高，体积占用空间相对较小，方便运输携带，气化速度也相对较低，市场多数需求颗粒或块状干冰产品。道格气体目前暂不提供块状干冰。
宁夏道格气体销售有限公司为正规气体公司，具备经营许可，所有氧、氮、氩、氦等产品均可提供正规增值税发票。公司还提供银川市大部分区域免费送货服务。客户有任何技术问题均可咨询我公司。公司位于宁夏银川市永宁县永宁工业园（银川南绕城出口109国道向南2公里）。