疫情下,衣研堂小编对餐饮从业新人的建议
1.了解餐饮相关内务,餐饮早已不是手艺闯天下的时代
可以通过咨询开过店的老板、自己查阅相关资料等直接间接方式来详细了解自己意向餐饮类目,从菜品到营销运营;
2.有明确的目标追求
做餐饮、应该研究三个方面:自己的优劣势、同行的优劣势、顾客的需求如何。
坚持做拿手菜、升级招牌菜和顾客捧场的菜,才能带来更好的营收。
3.尽力降低成本,餐饮利润并非想象中那么高
“餐饮终的竞争就是供应链的竞争”。有属于自己的供应链非常重要也很有必要,同时可以大大降低成本。
4.能吃苦,餐饮一定是辛苦的行业。
5.提高自己的综合能力,餐饮业需要你变得
以前,开个餐饮店老板只要找几个会做菜的厨师和服务员就行了,现在呢?不仅要懂心理学、营销、运营、设计等,还得能随时随地演说自己的项目,做得一手好PPT……
衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的餐饮工服品牌,中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营:酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装,优选衣研堂!
抖音或将成为传统餐饮新起点工作服
抖音上线了团购营销功能!你了解了吗?
相对于美团、大众点评等传统团购网站,
抖音的这项功能具有无门槛、免佣金、无成本推广的特点。
这对于传统餐饮 、酒店等行业来说一定是福音!
那么对于线下商家来说,发起团购功能呢?
目前团购营销功能已向开通企业蓝V功能的账号开放,
拥有企业蓝V资格的用户,只需开通企业支付宝账号就可以开通团购营销功能。
注意:企业支付宝账户的公司主体必须和抖音企业号认证保持一致,否则无法进行后续的开通。
开通团购营销功能的具体流程:
【我】→【≡】→【企业服务中心】路径进入抖音App企业后台。
点击【团购活动】→【团购活动管理】→【我是支付宝企业用户,申请开通】。
开通成功后,商家就可以创建和管理团购活动。
具体操作流程:
点击企业服务中心-团购活动-团购活动管理,上架团购商品。
当商家发起团购活动后,团购入口会出现在视频内账号名称上方、评论区上方,
用户看到带有团购入口的视频,点击链接就可参与团购。
团购完成后,用户可以通过【订单】查看和核销团购订单。
酒店制服之于酒店的重要性工作服
品牌的核心力量来自产品的个性化与差异化。酒店制服唯有体现出酒店各自不同的文化内涵和个性面貌,才能抓住酒店制服设计的核心。制服文化的个性化与差异性,也是体现酒店软实力的一个重要方面。他说,服饰文化的内涵,要体现民族风情、地域特色、酒店自身企业文化,展现个性风采,凝聚成一种文化意境,这是高星级酒店服饰在设计上的创意依托,是一种对高尚品位的求索,这种求索是通过特定酒店的特定服饰来求证其成效的。中国的酒店要成为中国式的酒店,能否把民族文化的底蕴和现代产生的演变通过酒店的文化传递出来,是衡量酒店制服是否成功的关键。
衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的品牌,中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。 主营:酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装,优选衣研堂!